5、水虾水煮干辣椒10克 、北极最后放上香菜装饰即可 。诱人糖5克(1茶匙) 、辣跳加入肉汤,水虾水煮糖、北极
7 、诱人姜5克(切末)
做法:
1 、辣跳金针菇100克、水虾水煮将事先炸好的北极干辣椒和花椒剁碎 ,
9、诱人红油1汤匙 、辣跳烧至9成热(冒烟) ,水虾水煮将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入郫县豆瓣炒香 ,
2、关火 ,
材料 :
北极虾250克 、
4 、切成末)、
8、连汤和虾一起倒入大碗中 。直到炒出红油 。撒在北极虾上,放入50克品利特级初榨橄榄油 ,锅洗净擦干,烧沸 ,然后将热油均匀浇在北极虾上,
3 、用余温浸泡2分钟,炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。花椒20粒 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,黄豆芽100克、放入北极虾 ,肉汤400克、北极虾解冻以后 ,盐 、郫县豆瓣50克(3汤匙)、捞出待用。加入姜末和一半的蒜末一起炒。蒜末也均匀撒在北极虾上 。酱油 、品利特级初榨橄榄油100克、酱油3克(1茶匙) 、加入料酒、用剪刀减去虾须虾枪和虾足,蒜4瓣(去皮 ,
6、沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、料酒25克(1.5汤匙) 、红油调味。